疫情下的餐饮应该怎样存活 1、疫情下餐饮行业存活的核心策略是抓住忠实顾客,通过新零售、外卖业务、线上引流等多元化方式维持运营,同时优化成本结构和服务模式。 2、同时,要与员工保持良好的沟通,构建和谐...