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南瓜,一开始是北美洲出产的食品。在大家就这吧,南瓜一般做为正餐,发生在人们家里的饭桌上。还有人能把南瓜制成南瓜拌面条、南瓜馍馍、南瓜粥等。这次我应该做的,是西方国家的点心——南瓜派。烤好一点的南瓜派,饼底脆香,南瓜味儿浓厚,清爽不油腻,老少咸宜。
南瓜,口味很好。南瓜的阿拉伯胶,可减缓人体肠道,对糖分和脂类的吸附;南瓜派,不但美味还很容易消化,深受减肥瘦身追求美丽人员热烈欢迎。南瓜还比较非常容易存储,如果一次性买多了也不害怕,能够,在休息时间的日里头做不一样特色美食啊。
传统式的中式点心,吃多了还会很腻了;是否也惦记着,试一下新口味新甜点。持续更新美食界的网页页面,你就会发现通过美食爱好者的持续探讨,甜点和正餐的食用方法还在与时俱进着。但在西方国家,你可以看见,南瓜被普遍用以制做西式点心。鲜奶油南瓜汤,是否喝起来非常的丝滑甘甜?也有各种各样派,尤其是南瓜派,它味儿不同于别的草莓派、芒果派,我是它更好像蔬菜其他派,总之我感觉南瓜派,真的很好吃!
制做南瓜派,关键要以可以蒸软碾成泥的为宜,无需刻意去选昂贵南瓜种类。南瓜派,必须先制做出派皮,生鸡蛋打匀再加上小麦面粉,也有添加欧式无盐黄油,倒一点点白砂糖,逐渐揉面,把这种原材料揉至光洁的面糊,再放进冷藏室半小时就可以。再去制做南瓜馅,南瓜必须先蒸熟了,把煮熟的南瓜倒进碗里,砸成南瓜泥。敲好多个蛋清和倒点甜滋滋鲜奶油,用劲搅拌他们,等里面没有泡沫颗粒,看见丝滑又细致,它就完成了。
松驰好一点的面糊别忘记,想办法把它擀成烤饼状,轻轻地放到环形器皿里,在饺子皮上用筷子戳一些小洞洞。为什么这么做呢?是因为在烤制混沌皮时,混沌皮能直接自小洞里释放出发热量,饼皮就不容易凸起来,因此这样做很有必要。随后,把搞好的南瓜馅倒在磨具中的饼皮上,匀称抹开后,立即放进烤箱里烤制。等饼皮的色调发生变化色调,内陷也变硬了就好啦。烤制时长,该是25min上下!
搞好了的南瓜派,你能感觉奶香味很浓厚,如果感觉不太好看,就装饰一下,把烤好的杏仁片撒上来,一瞬间越来越精美下去。搞好的南瓜派吃起来,便是像蛋羹一样又滑滑又甘甜,糕那样滑嫩,最主要的是,南瓜派的表皮,有点儿松脆,配搭绵软的南瓜馅,绝对是很好吃的欧式美味可口。并且这道南瓜派的清甜味,自于南瓜本身。喜欢吃南瓜的小宝宝,一定要自己做一次试一试啊!
做南瓜饼的方法步骤
都吃自己种的菜,我到农村我老舅家去窜门,到他家以后,没看到他到街上去买菜,我有个心眼儿,我们待会儿吃什么菜呢,晚饭有什么好吃的呢?这时候我老舅就开始到他的菜园子里,去给我们准备晚上的饭菜,我也跟他到菜园里去看看,这一看不要紧,吃的菜全在这里。
这里有西红柿,还有大小之分,大西红柿,是鸡蛋炒西红柿,小柿子是当水果用,这样一道菜就这么全了。这里还有黄瓜,黄瓜可以拌个凉菜,都是顶呱带刺儿的,都种的旱黄瓜,我摘下一个,拿回去搁水里洗洗,就吃了一根黄瓜,这黄瓜有特殊的味道。 又到那有豆角架地方,这里看到线豆角,猪肉炒线豆角,又是一道 美食 。对面还有豆角,那就是我们平常吃的架豆王,用这样的豆角搁上土豆,豆角土豆炖排骨。 还有茄子,都是紫茄子,再来一道烧茄子,或者是酱茄子,也是很好的 美食 。还有大葱蘸大酱,掐点路带露珠的大葱叶,吃这样的大葱都不用洗的,用抹布擦擦,这样就可以吃。 最后一道菜就是传统的 美食 ,老母猪耳头,用老母猪耳炒肉,是非常好吃的,老母猪耳头的学名叫刀豆,一般看到这图都应该认识,这样在家里就找到六个菜,外加一个大葱蘸大酱,还有各种小菜儿,小萝卜,小白菜,还有小生菜等等,基本都不用上街上去买。
住在农村,平时是吃自己种的菜还是去买菜?
我从小就生活在农村,从我记事开始我们家吃蔬菜就没有去买过,因自己家屋后就有一块蔬菜园子,园子里种的有各种绿色蔬菜,一年四节都没有缺过,每一年一到春天的时候,爸爸妈妈她们都会去买一些种子回来,在屋后用一块小地把土用锄头松软了,撒上种子用塑料膜盖上,等到种子发芽长出三四个叶子,就开始把它移栽到专门空着的一块地里,载的时候用一些农家肥农家肥是有机肥,种出来的菜没有毒,纯天然无公害的蔬菜。就这样慢慢的过上几十天就可以吃上新鲜的蔬菜,满地都挂着绿油油的黄瓜,西红柿,四季豆,辣椒,茄子,扁豆,豇豆,南瓜
南瓜是一道常见的家常食材,南瓜口味软糯香甜,一直深受人们喜爱,同时,南瓜中富含丰富的胡萝卜素、果胶、矿物质等,其中,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
今天就为大家分享一道简易家常南瓜饼的做法,这绝对是南瓜的不寻常吃法,非常实用。可以说一看就会,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
南瓜饼
1.首先我们准备一下食材:南瓜400克,切成薄片,最好切得薄一些,这样便于蒸熟。
下面,我们把南瓜蒸熟:锅内烧水,放上篦子,把南瓜上锅蒸十分钟。
2.十分钟以后,拿出南瓜,南瓜已经软烂,下面,我们调一下南瓜馅:在南瓜中放入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克、使南瓜泥粘度更高,用勺子把南瓜捣碎,然后顺着一个方向搅拌,最后搅拌成糊状就可以了。
3.超市买的饼干一包,取一个饼干,用勺子舀一勺南瓜馅放在中间,另外拿一个饼干放在上面,两个饼干把南瓜泥夹在一起。
4.用勺子抹去多余的南瓜馅,然后放在芝麻里面,使边缘的南瓜馅均匀地粘上芝麻,如图中所示那样,按照上面的步骤做完其余的南瓜饼。
5.下面,我们把南瓜饼过油炸一下:锅内烧油,油温四成时,下入南瓜饼,中小火炸制一分钟左右,等到两面炸至金黄,就可以把南瓜饼捞出来控油,摆放在盘中,即可食用。
好了,这道简单易学的家常南瓜饼就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
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